WineDec liten – elegant system för dekantering av vin
WineDec liten är ett spektakulärt och elegant sätt att dekantera och lufta vin. Vinet hälls genom en vacker glasspiral där det möter luft och sedan rinner ner i karaffen. Resultatet är ett vin som snabbt öppnar sig och visar mer av sina aromer och smaker.
Processen tar bara några minuter och gör serveringen både effektiv och visuellt imponerande.
Hur WineDec fungerar
När vinet hälls i WineDec passerar det genom en spiralformad glasdel som skapar en virvel av vin och luft. Detta gör att vinet syresätts innan det når karaffen, vilket hjälper aromerna att utvecklas.
Samtidigt kan konstruktionen hjälpa till att separera eventuellt sediment från vinet.
En hel flaska vin kan luftas på ungefär fyra minuter, vilket ger ett snabbt och elegant alternativ till traditionell dekantering.
En vinupplevelse för både smak och öga
WineDec är inte bara ett praktiskt vinverktyg – det är också en upplevelse. Den eleganta glasspiralen skapar en fascinerande rörelse när vinet rinner genom systemet, vilket gör serveringen till ett samtalsämne runt bordet.
Produkten är handgjord i Sverige av laboratorieglas av hög kvalitet och kombinerar funktion, design och hantverk.
Specifikationer
- Produkt: dekanteringssystem / vinluftare
- Modell: WineDec – liten
- Material: laboratorieglas och metall
- Funktion: dekantering och luftning av vin
- Ursprung: handgjord i Sverige
Att lufta vinet gör att vinet öppnar sig och ger en större upplevelse. Framförallt unga vita viner och viner på bag-in-box innehåller mer svavel som binder aromer. Svavlet försvinner snabbt vid luftning i karaff. Läs mer om svavel i vin.
När och varför ska man dekantera?
WineDec Large rymmer en helbuteljj.
WineDec är designad och tillverkas för hand i Sverige av Scientific Lab Glass AB.
Ett komplett WineDec set består av:
- 1 st ställning i kromat stål
- 1 st Separator
- 1 st Spiral med tratt
- 1 st Elegant Karaff