Nyheter
Att sabrera
Om du vill använda en sabel för att öppna champagneflaskor så kan du följa instruktionerna...
Läs mer
Hur servera och hantera champagne
Champagne – så serverar du bubblorna på rätt sätt För många är nyårsafton den enda...
Läs mer
Beställa vin på restaurang
I videon ovan gör sig Michael McIntyre lustig över det där obekväma ögonblicket på krogen...
Läs mer
Vad innehåller druvan?
Vindruvan är en av naturens mest raffinerade skapelser. Bakom sitt tunna skal döljer sig hela...
Läs mer
Mineralitet i vin
Ett av de mest svårfångade begreppen i vinprovning är "mineralitet". För egen del tog det...
Läs mer
Svavel i viner
Många vinintresserade undrar över svavel i vin – särskilt sedan märkningen "innehåller sulfiter" blivit standard...
Läs mer
Vinproduktion – så tillverkas vin från druva till flaska
Att göra vin kan vid första anblick verka enkelt. Allt som behövs finns i druvan:...
Läs mer
Vinprovning – så här gör du steg för steg
Att prova vin är ett av de bästa sätten att fördjupa sin förståelse för vinets...
Läs mer
Hur länge håller vin – och vilka viner går att lagra?
Ett vins lagringspotential beror på flera faktorer. De flesta viner är skapade för att drickas...
Läs mer
Hur länge kan man spara överblivet vin?
Vad gör man med en vinslatt?När en flaska vin inte går åt, uppstår frågan: Hur...
Läs mer
Att dekantera vin – varför, när och hur
Att dekantera vin innebär att man försiktigt häller över det från flaskan till en karaff....
Läs mer
Det perfekta vinglaset
Glasets form påverkar i hög grad hur vi upplever vinets både doft och smak. Det...
Läs mer