Paté de Secreto Ibérico
La Chinatas Secreto Iberico-paté är gjord på högkvalitativa styckningsdelar Secreto Iberico från Extremaduras betesmarker och är en av de mest värderade delarna av grisen på grund av dess konsistens och smak. Denna paté rekommenderas som mellanmål bredd på bröd, eftersom den har en mycket len och god konsistens. Det rekommenderas att servera patén lätt kyld om den ska bredas på bröd, för att framhäva dess nyanser i gommen.